Entièrement aménagé, meublé et équipé, l’établissement est prêt à l’exploitation et proposé sans fonds de commerce ni pas-de-porte à reprendre, permettant au futur exploitant de démarrer son activité avec un investissement initial limité. Le lieu comprend 237 m² de locaux intérieurs, une cuisine professionnelle équipée, environ 40 places en salle ainsi qu’une terrasse couverte de 72 m² offrant environ 25 places.
La Ville souhaite accueillir un projet convivial, accessible et économiquement viable, répondant aux besoins du quartier tout en étant capable d’attirer une clientèle plus large. Une attention particulière sera portée à la qualité de l’offre, à la valorisation des produits locaux et de saison, aux collaborations avec les acteurs du territoire ainsi qu’aux projets contribuant à l’animation du lieu. Les candidats intéressés ont jusqu'au 1er novembre 2026 pour déposer leur dossier, et les visites des locaux sont vivement recommandées avant cette échéance.
Plus d’informations : gland.ch/locaux-a-louer-appels-a-candidatures
